Jeg sidder lige på en dejlig campingplads ved søren Bled i Slovenien og får mig et glas kølig hvidvin efter en meget varm dag. På Camping Bled er der som i aftes her kl. 21 livlig aktivitet blandt de unge teltcampister, der forsøger sig frem med den opstillede havepejs, der er placeret 20-30 meter fra vores plads. Men det langtfra alle der får held med at få ordentlig varme på havepejsen til at kunne lave mad på den. I stedet blver det til koldrøgede spareribs og rå kyllingefiletter og sidst men ikke mindst en tung røg, der på grund af pejsens forkerte placering ryger direkte op under udhænget på toiletbygningen og videre ind i baderummene.
Mine oplevelser her på Camping Bled i Slovenien har derfor inspireret mig til at lave en lille guide til, hvordan du med succes kan lave mad på en havepejs.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar